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Troppi zuccheri potrebbero influenzare negativamente la salute psicologica? A mettere in guardia è uno studio pubblicato sulla rivista Scientific Report e condotto presso lo University College London. L’Oms raccomanda che gli zuccheri – come amido, glucosio, fruttosio – non dovrebbero rappresentare più del 5-10% del totale apporto calorico. Sono però …

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